Descripción
Alianzas de plata con textura de madera de Encina.
El Quercus ilex es originario de la región mediterránea.
Árbol perenne, de tronco corto y copa amplia, densa y redondeada. Corteza de color negro pardusco que se agrieta en pequeñas placas cuadradas.
La hoja es verde oscura, de haz áspero y envés grisáceo y velloso, de forma ovalada con los márgenes ondulados y con espinas, dependiendo de las condiciones ambientales.
Las flores femeninas son discretas grisáceas y vellosas. Las masculinas, cuelgan en racimos amarillos.
El fruto es una bellota.
La Encina vive en lugares de clima mediterráneo, secos y con gran exposición al sol. Se cultivan en dehesas para la alimentación del ganado.
Tiene una madera dura, fuerte y resistente aunque de fácil modelación, que se usa para fabricar herramientas, para ebanistería, tornería, como combustible y para la producción de carbón vegetal. Además su corteza se usa para curtir pieles y teñir tejidos.
Las bellotas dulces son comestibles, en fresco, asadas o procesadas. Constituyen un buen alimento para multitud de animales salvajes, además de formar parte de la dieta del cerdo ibérico.
La encina es símbolo de fuerza, longevidad y solidez, consagrada al dios Zeus.
Es un árbol muy resistente a los fuertes calores y fríos, característicos del clima mediterráneo. Crece en todo tipo de terrenos.
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